Uvod
'Vol' i 'Bik' odnose se na sva goveda, uključujući losove, bivole i druge članove vrste Bos taurus ili goveda. To su muške krave, ali se međusobno jako razlikuju.
Najčešća definicija vola je tovarna životinja. Iako nisu osobito agresivni, koriste se za zadatke poput prijevoza velikih predmeta, navodnjavanja pomoću pumpi i oranja polja. Volovi se uglavnom koriste na farmama kao tegleća stoka. Najtipičniji način na koji se volovi koriste za vuču teških tereta i tereta jesu po dva u kolima.
nfa primjeri
Bikovi su nevjerojatno agresivni, pa ih je gotovo nemoguće kontrolirati. U usporedbi s volom, tijelo i građa bika mnogo su teži i mišićaviji. Ima veće kosti, robustan vrat i veliku glavu sa zaštitnim izbočinama preko očiju. Puno su teži od volova.
Bik
Muška životinja Bos taurusa, potpuno odrasla i nekastrirana, naziva se bik. Kako bi se razmnožavali sa ženkama i povećali broj pripitomljenih goveda, farmeri koriste ova ogromna, mišićava goveda kao pastuhe.
Bikovi mogu biti pod utjecajem svojih hormona i često ih je teško kontrolirati jer njihova reprodukcijska sposobnost nije ometena. Često ih drže same na svojim pašnjacima i ne koriste ih za jahanje ili oranje dok ne dođe vrijeme za parenje s kravama i junicama.
Nemaju nikakvu drugu funkciju osim reprodukcije. Stoga je veća vjerojatnost da će biti ubijeni zbog mesa prije puberteta. Većina farmera treba samo mali broj bikova, a oni bi mogli biti preagresivni da bi se njima upravljalo. Bikovi su značajni jer pomažu u reprodukciji novih krava, koje proizvode mliječne proizvode, govedinu i dodatnu stoku.
Vol
Iako se izraz 'vo' najčešće odnosi na kastriranog bika vrste Bos taurus, može se odnositi i na bilo koje potpuno zrelo tegleće ili jahaće govedo, čak i ženke. Daleko su poslušniji (spremniji prihvatiti kontrolu ili upute) od bikova budući da su ta odrasla muška goveda kastrirana (kastrirana), što im onemogućuje parenje ili razmnožavanje sa ženkama goveda.
usporedba java nizova
Za pripremu polja za sadnju poljoprivrednici uglavnom koriste volove za oranje polja, vuču volovska kola i pripremu žitarica. Upareni su u skupine poznate kao volovi. Volovi se uglavnom kastriraju dok su mladi prije nego što navrše godinu dana, budući da njihovo držanje netaknutima nakon toga može dovesti do toga da postanu vrlo agresivni i teško ih je upravljati.
Volovi su znatno miroljubivije životinje i mogu se smjestiti s drugom stokom i ženkama spremnim za parenje jer se slažu s drugim jedinkama. Volovi su iznimno vrijedne životinje koje se obično ne ubijaju zbog mesa budući da mogu orati polja, nositi teške terete prilikom transporta proizvoda, mljeti žitarice i obavljati druge radno intenzivne poslove.
U nekoliko izuzetnih slučajeva, kastrirani bikovi se umjesto volova zamjenjuju kravama. Međutim, to nije uobičajeno, jer riječ volovi uglavnom opisuju odrasla muška goveda.
mb do gb
Razlika između vola i bika
Dok su bikovi i volovi rođeni u obitelji krava i mogu se smatrati članovima iste vrste, nekoliko fizičkih varijacija između njih postaje sve očitije kako rastu. Volovi su veći od dvije muške pasmine goveda, ali bikovi su mnogo teži i mišićaviji zbog šireg vrata i težih kostiju.
Dok ih uspoređujemo, jednostavno je vidjeti razliku između njih i reći jesu li kastrirani ili ne provjeravajući njihove stražnje noge. U usporedbi s bikovima s razvijenijim prednjim tijelima, volovi imaju mišićaviji i snažniji stražnji dio tijela jer se kastriraju ranije u životu.
Zbog različitih razina testosterona koje imaju zbog kastracije, postoji i značajna razlika u njihovom temperamentu. Bikovi su daleko agresivniji i zahtjevniji za kontrolu. Njihove radnje su često nestalne, a poznato je da probodu (prestraše) drugu stoku ili ljude koji im se nađu na putu svojim rogovima kada postanu posebno agresivni. Zbog toga se savjetuje držati ih odvojeno.
Nakon što potroše svu svoju energiju na kretanje, poznati su i kao lijeni. Volovi se koriste za jahanje, vuču velikih tereta pri premještanju proizvoda kao tegleće životinje i druge radno intenzivne poslove budući da su mirni i pouzdani.
Također se mogu koristiti za oranje polja. Mogu se držati u parovima ili velikim skupinama i općenito su poslušni i neagresivni. Budući da su vrlo izdržljivi i lako prilagodljivi, mogu raditi neprekidno gotovo jedan dan bez frustracija ili iscrpljenosti.
zamijeni niz u Javi
Domaći bikovi i volovi imaju meso koje se jako razlikuje od ostalih životinja. Volovi se još uvijek mogu koristiti za meso iako je mnogo manje vjerojatno da će biti ubijeni nego bikovi ako ih je previše ili ako više ne mogu raditi. Bikovi i volovi imaju suše i tvrđe meso od krava i junica.
Nekuhano meso bikova ima neugodan miris, mršavije je i mišićavije. Zbog visoke masnoće vola meso mu je sočnije i mekše. To je rezultat njihove smanjene razine testosterona zbog kastracije. Za razliku od bikova i volova, koji su vrste goveda koje nisu uzgajane za tu svrhu, goveđe pasmine su razvijene posebno za mekoću i kvalitetu.
| Bikovi | volovi | |
|---|---|---|
| Koristi | Uzgoj, meso i koža | Rad, meso i koža |
| Izgled | Veće i mišićavije od krava | Veći su od bikova, ali nisu tako glomazni ili snažni |
| Temperament | Agresivno | Lakše se dresiraju i manje su agresivne |
| Okus mesa | Nije mekano ni sočno kao kravlje ili goveđe meso | Sočnije i mekše od mesa bika |
| Mlijeko | Proizvodnja Ne proizvodi mlijeko | Ne proizvodi mlijeko |
| Cijena | Jeftiniji od volova, ali skuplji od krava | Obično, najskuplji |
| Proizvodnja mesa | Sazrijeva za govedinu ranije od volova i krava i stvara više nemasnog (laganog) mesa | Osigurajte govedinu koja je lakša od kravlje |
| Plodnost | Plodno | Neplodan |
Zaključak
- Volovi su vučne ili tegleće životinje za prijevoz plugom ili kolima.
- Iako su članovi obitelji goveda, volovi su podrod muških goveda ili bikova.
- Na volovima se provodi kastracija, a uzgoj je reguliraniji i selektivniji.
- Prosječni vol je veći od prosječnog bika.
- Genetski DNK kodovi vola i bika su slični, ali jedinstveni.
- I dalje nose vjersku i etničku simboliku, ali se često slave neovisno.