Što su hidrati? Ako studirate kemiju, vjerojatno trebate znati što je hidrat i kakvu ulogu ima.

U ovom vodiču dajemo potpuno objašnjenje hidrata , uključujući definiciju hidrata, tri različite vrste hidrata, pravila koja morate znati za imenovanje hidrata i ispisivanje njihovih formula te uobičajene primjere hidrata za koje ste možda čuli.

Što su hidrati?

Što je hidrat? Hidrat je svaki spoj koji je apsorbirao molekule vode iz svoje okoline i uključio ih u svoju strukturu. Postoje tri vrste hidrata: anorganski, organski i plinoviti (ili klatratni) hidrati.

Anorganski hidrati:Molekule vode u anorganskim hidratima su samo labavo vezan za spoj, i nema nikakve kemijske reakcije. Molekule vode mogu se prilično lako ukloniti iz spoja, primjerice zagrijavanjem. Anorganski hidrat koji je izgubio svoje molekule vode poznat je kao 'bezvodni'. Anorganski hidrati najčešći su tip hidrata.

Organski hidrati:Organski hidrat nastaje kada se molekula vode doda karbonilnoj skupini aldehida ili ketona. U organskim hidratima, molekule vode su kemijski reagirale sa spojem i vezale se za njega.

Plinski hidrati:U plinskim hidratima, molekule vode tvore labavi okvir oko molekule plina, što je obično metan.

Većina hidrata su anorganski hidrati i oni su oni koji se najčešće koriste i proučavaju. Većina ostatka ovog vodiča usredotočit će se na anorganske hidrate.

Što je sustav imenovanja kemije hidrata?

Postoje posebna pravila kojih se treba pridržavati za pisanje formula i imenovanje anorganskih hidrata. Budući da molekule vode nisu dio stvarne strukture spoja, to utječe na način na koji su zapisane kemijske formule anorganskih hidrata. Primjer hidratne formule je $CaCl_2$ ⋅ $2H_2O$. Točka koja odvaja $CaCl_2$ od dvije molekule vode nije simbol množenja. To pokazuje da molekule vode nisu vezane za spoj, te je stoga hidrat.

Da biste ispravno nazvali hidrat, prvo morate dati ime soli. Drugi dio imena počinje prefiksom. Prefiks je određen brojem molekula vode u hidratu koji je sam određen soli. Zatim dodajete riječ 'hidrat' prefiksu da biste dobili potpuni naziv hidrata. Za gore navedenu formulu, naziv hidrata je kalcijev klorid dihidrat. Prefiks 'di' koristi se jer ima dvije molekule vode.

Ispod su prefiksi za različite brojeve molekula vode.

Evo nekoliko primjera formula hidrata zajedno s njihovim nazivima kako biste bolje shvatili nazive hidratnih spojeva.

• $CuSO_4$⋅ $5H_2O$ : bakrov(II) sulfat pentahidrat (rimski brojevi u nazivu označavaju pozitivan naboj kationa. U ovom slučaju, bakrov ion ima naboj 2+)
• $CoCl_2$•$6H_2O$: kobaltov(II) klorid heksahidrat
• $BeSO_4$ ⋅ $4H_2O$: berilijev sulfat tetrahidrat
• $K_2CO_3$ ⋅ $1,5H_2O$: Kalijev karbonat seskvihidrat
• $CaSO_4$ ⋅ $0,5H_2O$: Kalcijev sulfat hemihidrat

Koji su uobičajeni primjeri hidrata?

Od tada vjerojatno već znate neke hidrate neki od njih su uobičajeni svakodnevni proizvodi. Što su hidrati koji se obično koriste izvan svijeta kemije? Ispod je pet uobičajenih primjera hidrata. Sve su to anorganski hidrati.

Epsom soli

• Naziv hidrata: magnezijev sulfat heptahidrat
• Formula: $MgSO_4$ ⋅ $7H_2O$
• Upotreba: Epsom soli imaju različite namjene, uključujući umirivanje bolnih mišića, kao soli za kupanje, za smanjenje sistoličkog krvnog tlaka i kao dodatak tlu za pomoć biljkama u rastu.

Soda za pranje

• Naziv hidrata: Natrijev karbonat dekahidrat
• Formula: $Na_2CO_3$⋅$10H_2O$
• Upotreba: Soda za pranje bila je rani oblik sapuna. Danas se još uvijek ponekad koristi kao deterdžent. Soda za pranje je eflorescentna, što znači da gubi dio svojih molekula vode na sobnoj temperaturi.

Boraks

• Naziv hidrata: Natrijev tetraborat dekahidrat
• Formula: $Na_2B_4O_7$⋅$10H_2O$
• Upotreba: Boraks je sastojak mnogih kozmetičkih proizvoda, deterdženata, emajl glazura i usporivača vatre.

Dok perete rublje, možda radite s hidratima!

Bakreni sulfat

• Naziv hidrata: Bakar (II) sulfat pentahidrat
• Formula: $CuSO_4$⋅ $5H_2O$
• Upotreba: U svom obliku hidrata, bakreni sulfat postaje živopisno plave boje i koristi se kao sastojak za bojanje slika i keramike. Također se koristio kao fungicid i herbicid.

Kobalt klorid

• Naziv hidrata: kobaltov (ll) klorid heksahidrat
• Formula: CoCl₂⋅ 6H₂O
• Upotreba: U svom hidratnom obliku, kobalt klorid je ljubičast, dok je njegov bezvodni oblik svijetloplav. Papiri obloženi kobaltovim kloridom prodaju se kao način otkrivanja vlage. Papiri, dok su u bočici, u početku su plavi, ali postat će ružičasti kada se izvade ako se otkrije vlaga.

Zaključak: Što je hidrat?

Što su hidrati u kemiji? Definicija hidrata je da je to spoj s dodatnim molekulama vode koje su dio njegove strukture. Te su molekule vode apsorbirane iz okoline. Postoje tri vrste hidrata: anorganski, organski i plinoviti. Anorganski hidrati daleko su najčešći tip hidratnih spojeva.

Postoje posebna pravila za ispisivanje formula i naziva anorganskih hidrata. Za formule prvo se piše formula soli, zatim točka, zatim molekule vode. Za kemijske nazive hidrata prvo se ispisuje naziv soli, zatim prefiks ovisno o broju molekula vode, a zatim riječ 'hidrati'.

Neki anorganski hidrati postali su popularni kućanski i industrijski proizvodi , kao što su boraks, soda za pranje i Epsom soli.

Što je sljedeće?

Jeste li spremni za dodatna objašnjenja kemije?Zavrtite se kroz naše vodiče za Bohrov atomski model, trendovi atomskog radijusa , i sedam jakih kiselina .